Как воздействует мед на организмСлово мёд, как правило, ассоциируется с беззаботным детством. Он запоминается сладким, насыщенным и ароматным вкусом. А также первыми ядовитыми укусами медоносных пчёл, как жестокой карой за дегустацию изысканного продукта. Время его возможного появления в жизни людей покрыто загадочной завесой времени. Но существенно не это, а то, как и почему человечество обратило на него внимание.

Кладовая здоровья

Вначале детально разберёмся, что же такое мёд? Это полезный пищевой продукт, который получается вследствие переработки рабочими пчёлами в зобу благоухающих веществ, выделяемых растениями при обильном цветении. Кто-то нарекает эти ароматные субстанции божественным нектаром и по-своему абсолютно прав. Различные растения располагают разнообразным составом нектара и различным содержанием растворенных в нём сахаров.

Максимальное количество глюкозы, мальтозы, сахарозы и фруктозы заключается в ароматных цветах фруктовых деревьев яблони, вишни, малины, крыжовника. Основной состав нектара медоносных растений очень многолик и существенно зависит от многих внешних факторов:

  • Польза натурального медапогоды
  • почвы естественного произрастания
  • количества и качества почвенной влаги
  • территориальной удалённости от индустриальных объектов
  • уникального микроклимата местности
  • цветущих растений в зоне облёта пчёл (медонос).

Многообразие условий накладывает свой отпечаток на окончательный состав конечного продукта, определяющий его вкусовые и лечебные свойства. Это как дактилоскопические отпечатки пальцев людей, которые у каждого уникальны. Так, и мёд разных мест неповторим по составу и основным свойствам.

Польза мёда для организма человека

Наука давным-давно уже определилась в своём отношении к мёду, его свойствах и воздействии на человеческий организм:

  1. Кладезь различных микроэлементов, состав которых почти воспроизводит содержание их в крови человека, незаменим как непревзойдённое лекарственное средство.
  2. Большая калорийность около 3500 ккал в одном килограмме обычно позволяет использовать его для здорового питания спортсменов и работников нелёгкого физического труда.
  3. Питательная ценность крайне высока и соответствует, следующему соотношению, как 1 килограмм мёда и 2,5 литра рыбьего жира или 900 грамм сыра или 1,8 кг мяса. Такой огромный энергетический ресурс допускает его применить при реабилитационных мероприятиях после тяжёлых операций или болезней.
  4. Легко усваивается человеческим организмом ввиду большого содержания, в процентном соотношении, состава сахаров, около 80%.
  5. Присутствие витаминов, минералов и белков, а также кислот в основном аспарагиновой и глютаминовой ставит его в один ряд с комплексными лекарственными препаратами для борьбы с авитаминозом.
  6. Используется для детского питания, как продукт значительного содержания полезных веществ для растущего организма.
Читайте также:  Употребление медовой воды: плюсы и минусы употребления напитка

Польза мёда, как профилактического препарата

Прежде чем употреблять его в профилактических или лекарственных целях, нужно посоветоваться с лечащим врачом, чтобы установить, полезен он или вреден в отношении совершенно конкретного человека. Могут быть факторы аллергических реакций и личной непереносимости продуктов пчеловодства и неожиданно окажется, что это вредно для здоровья.

Полезен ли мёд, как профилактическое средство?

Бесспорно, да:

  • Польза и вред медаускоряет обменные реакции в организме, способствует оптимизации работы органов внутренней секреции, предохраняет стенки желудка от кислотной среды и предупреждает развития язвы и рака
  • заряжает бодростью в случаях проявления эмоционального стресса, хронической усталости
  • повышает иммунитет и сопротивляемость организма, особенно в холодное время года
  • позитивно влияет на состав крови, разбивает холестериновые атеросклеротические бляшки
  • в периоды нехватки витаминов, в частности, зимой и ранней весной, употребляется как поливитаминный лекарственный препарат
  • мёд способствует улучшению зрения, ведёт борьбу с недугами глаз, катарактой
  • при болезнях поджелудочной железы цинк, содержащийся в нём, позволяет пролонгировать действие инсулина

Ошибочно суждение о вреде мёда для организма человека при диетическом похудении. Напротив, полезный. Замена им сахара очищает ткани от токсинов, сжигает жиры, вместе с тем постоянно пополняя организм минералами, витаминами.

Мёд в роли лекарственного препарата

  • Как в пользу принимать медКак природный антибиотик борется с разными видами инфекционных болезней частой ангиной, ОРВИ, грипп. Причём борется в щадящем режиме, в отношении сохранения кишечной микрофлоры, исключая использование лекарственных препаратов для восстановления оной.
  • Полезность мёда для лечения кровеносно-сосудистой системы неоспорима. Он повышает эластичность кровеносных сосудов, лечит атеросклероз, тромбоз вен.
  • Незаменимый препарат для гипертоников. При применении на постоянной основе под присмотром лечащего доктора, способен нормализовать показатели верхнего и нижнего артериального давления.
  • Антисептические свойства нередко позволяют использовать его при телесном повреждении кожного покрова, порезов, ссадин. В особенности если есть нагноения. Он снимает гнойное воспаление, заметно активизирует быструю регенерацию тканей.
  • При болезнях печени таких как гепатит и цирроз, этот продукт непременно вводят в рацион. Благодаря его полезным свойствам по нормализации обмена веществ и восстановлению организма на клеточном уровне, эффективно проходит процесс скорейшего выздоровления.
  • Болезни мочеполовой системы быстрее отступают при терапии мёдом
  • При стоматологических заболеваниях ротовой полости рекомендуется использовать для лечения пчелиные медовые соты с мёдом в качестве жевательной резинки. Кроме лечебных свойств мёда, на больные участки также воздействует прополис, находящийся в пчелином воске сот. Он существенно усиливает лечебный эффект. Но из-за того, что одной из составляющих мёда являются кислоты, необходимо после процедуры прополоскать водой полость рта. Так можно благополучно избежать разрушительного воздействия их на эмаль зубов.
Читайте также:  Применение свечей с прополисом в гинекологии

Виды мёда и их полезные свойства

  1. Чем полезен медМёд акации — один из немногих видов, который можно принимать диабетикам, так как он не требует для переработки инсулина. Гипоаллергенен, что крайне редко среди медов. Лечит гастриты, язвы, устраняет конъюнктивиты, существенно расширяет кровеносные сосуды и нормализует артериальное давление. Гипертоникам его нужно употреблять под наблюдением врача не более 50 грамм ежедневно на протяжении двух месяцев.
  2. Гречишный эффективен для первичной профилактики простудных недугов. Одна столовая ложка в день обеспечивает позитивный результат. Употребляется для врачевания болезней ЖКТ, глаз, суставных проблем, заболеваний печени, почек и т. д. При использовании возможны аллергические реакции.
  3. Майский обладатель большого числа весенних цветочных нектаров. Во время его сбора цветут большинство растений и деревьев. Благодаря этому, он долгое время не сахарится и остаётся в жидком состоянии. Обладает жаропонижающими свойствами, болеутоляющими, антисептическими. Лечит кашель, бронхиты, грипп, снимает головные боли, помогает заснуть, успокаивает нервы. Такой себе универсальный препарат от всех болезней. Особенно в восторге дети. Когда при лечении кашля, вместо горького лекарства приглашают отведать сок редьки, смешанный с лакомым мёдом.
Читайте также:  Маточное молочко: полезные свойства

Мёд: польза и вред для здоровья

Видов продукта пчеловодства много и список может быть бесконечен. Но до сих пор ведутся дискуссии мёд-польза или вред для организма. Итак, ли всё безоблачно в полезности мёда для здоровья? Ввиду того что он представляет собой высокоактивное биологическое соединение, то влияние на организм в некоторых случаях может быть и отрицательным. Проявляется это как аллергические реакции со следующими проявлениями:

  • высыпания на коже
  • недомогание
  • повышенная температура
  • головокружение
  • рвота

О пользе меда для человекаДля людей без аллергии суточная доза приёма, разбитая на несколько частей, не должна превышать 150 грамм, а для детей не более 50 грамм.

Не стоит употреблять продукт, который подвергся термической обработке. Даже кратковременное повышение температуры выше 40 градусов, приводит к необратимым изменениям в структуре мёда и химическом составе. Трудно спрогнозировать те реакции, которые произойдут и те соединения, что в результате появятся. А тем более, как они будут воздействовать на организм.

Если принимать его натощак, то воздействие от быстроусвояемых составляющих наступит скорее, но и продлится недолго. Поэтому через примерно час нужно обязательно осуществить плановый приём пищи, подпитав организм. Обладателям заболевания поджелудочной железы приём натощак категорически противопоказан. Он ведёт к обильному выделению желудочного сока, что провоцирует развитие патологий в органе, вызывая сомнение в пользе мёда.