Виды медаСреди всех сортов меда алтайский особо выделяется своими качествами. Местоположение Алтайского края – южная часть Западной Сибири. Растения, выросшие в предгорных районах, имеют удвоенную целебную силу. На это влияет и чистейший горный воздух, и удаленность от промышленных зон, и особый климат. Много редких растений, растущих только в этом месте, есть на Алтае, мед, собранный с них, можно считать уникальным.

Разновидности алтайского меда

Конечно, вкус продукта напрямую зависит от того, с каких растений был собран нектар. Но отличием всех сортов меда горного Алтая будут терпкие и чуть горьковатые нотки. Все разновидности переработанного нектара делят на 4 категории по месту сбора:

  1. горный;
  2. таежный;
  3. полевой;
  4. луговой.

Состав меда горного алтайского всегда будет для вас сюрпризом. Невозможно предугадать с каких именно трав и цветов он был собран. Поэтому вкус и запах каждый раз останется неповторимым, насыщенным, перенявшим аромат медоносных растений. Слабый запах должен вас насторожить, он с большой вероятностью указывает на подделку. Оттенки могут быть самыми разнообразными, от почти белого до янтарного и даже зеленоватого.

Читайте также:  Химический состав меда и свойства его компонентов

В отдельный ряд можно поставить бортевой горный мед. Это продукт выработки диких пчел, который является наиболее полезным редким и дорогим. Бортники собирают медок из дупел, иногда их формирует сам человек, а пчелы позже обживают.

В составе таежного лакомства нектар большого числа дикорастущих кустарников и трав. Даже обычные сорта типа гречишного и подсолнухового, за счет дополнительных компонентов приобретают удивительный аромат и обогащаются дополнительными биологически активными веществами.

Полевой вид получают из растений степи и лесостепной зоны. Это наиболее известный алтайский сорт, медоносами для которого служат дягиль, малина, иван-чай, рапс.

Луговой медок получил название «алтайское разнотравье». На его изготовление идет нектар с лабазника, чабреца, ромашки, подорожника, мяты, шиповника и других растений. Разнотравный алтайский медок может включать до 300-400 компонентов и полезных соединений.

Галерея: алтайский мед (25 фото)

Применение алтайского меда

Мед Алтая, как и любой другой, используют для лечения различных заболеваний и применяют в качестве косметического средства. Благотворное влияние охватывает:

  • Чистый мед алтаяИммунитет. Оказывается стимулирующее воздействие на работу иммунной системы. Происходит более быстрое восстановление после болезней, усиливается регенерация тканей.
  • Нервную систему. Сон становится здоровым и глубоким. Повышается устойчивость к стрессовым ситуациям. Снимается нервозность и тревожные состояния.
  • Органы пищеварения. Улучшается работа желудка и кишечника, нормализуется состояние печени. Происходит заживление язв и снимается воспаление слизистой. Восстанавливается флора кишечника и выводятся токсины. Исчезают изжога и тошнота.
  • Дыхательную систему. Излечиваются заболевания горла, бронхов, легких. Простуда проходит в короткие сроки. Алтайский медок служит прекрасной профилактикой гриппа и других вирусных инфекций.
  • Мочеполовую сферу. Способствует излечению от воспалительных гинекологических заболеваний и простатита, облегчает проявления климакса, устраняет циститы.
Читайте также:  Лечебные свойства и противопоказания полезного донникового меда

Входя в состав многих лечебных сборов, медок усиливает воздействие трав и других активных компонентов. Продуктом можно обогащать различные косметические средства, что улучшает эффект от их применения. Антисептические свойства алтайского меда помогают избавить кожу от высыпаний. Антиоксиданты и витамины способствуют ее разглаживанию и омоложению. Медовый массаж помогает в борьбе с целлюлитом, придает коже ровный здоровый цвет.

Есть ли у алтайского меда противопоказания?

Противопоказания к применениюЯвляясь биологически активным продуктом, любой вид, в том числе и с Алтая, может вызывать аллергию и индивидуальную непереносимость. Его прием начинают с маленьких доз, чтобы вовремя выявить возможную аллергическую реакцию на медовую терапию.

За счет присутствия большого количества сахаров продукт не рекомендуют употреблять диабетикам, а людям с избыточным весом нельзя есть алтайский мед в большом количестве. Лучше не давать медок детям до трех лет, а в более старшем возрасте употреблять небольшие количества янтарного лакомства. Если у ребенка диатез, употребления меда может ухудшить состояние кожи.

Читайте также:  Падевый мед - особенности, польза и вред

Ну и, конечно, стоит быть уверенными, что перед вами настоящий чистый мед Алтая, а не фальсификат. Ведь, в противном случае, пользы от употребления продукта не будет, или совсем незначительная. Обезопасить от подделки может покупка меда непосредственно на алтайской пасеке, или у поверенных поставщиков, которые могут предоставить на продукцию все необходимые сертификаты.

Алтайский мед
Натуральный алтайский медКак употреблять алтайский медСвойства алтайского медаПрименение алтайского медаСвойства алтайского медаКак употреблять алтайский медЧистый мед алтая

Внимание, только СЕГОДНЯ!